Im Jahr 2020 hörten wir zum ersten Mal davon, dass man Pilze ganz einfach zu Hause züchten kann. Die Idee faszinierte uns sofort, und wir bestellten unser erstes Pilzzucht-Set. Neugierig probierten wir verschiedene Methoden aus, bis schließlich der erste Shiitake-Pilz auf einem geimpften Baumstamm in unserem Garten wuchs – ein unvergesslicher Moment! Diese Begeisterung möchten wir nun weitergeben. Mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit setzen wir vor allem auf die Pilzzucht mit Abfallprodukten wie Kaffeesatz.